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新手上路——基础贴(烹饪烘焙原料、常识)

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新浪微博达人勋
241F
发表于 2014-2-28 23:59:21 | 只看该作者
好贴!,,,,
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新浪微博达人勋
242F
发表于 2014-3-8 15:39:06 | 只看该作者
楼主,我敬仰你
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新浪微博达人勋
243F
发表于 2014-10-28 23:11:05 | 只看该作者
000000000000000000
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新浪微博达人勋
244F
发表于 2015-1-21 01:39:58 | 只看该作者
太棒啦
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新浪微博达人勋
245F
发表于 2015-4-27 19:05:39 | 只看该作者
好内容 mark
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新浪微博达人勋
246F
发表于 2016-2-19 21:40:34 手机频道 | 只看该作者
马克,好帖
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新浪微博达人勋
247F
发表于 2016-2-20 23:04:53 | 只看该作者
dddddd
战法客户端
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新浪微博达人勋
248F
发表于 2016-4-17 22:09:33 | 只看该作者
顶!!!
战法客户端
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新浪微博达人勋
249F
发表于 2016-7-11 11:34:52 | 只看该作者
你好,请问levure chimique一小包是不是11克?就是超市里常见的
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新浪微博达人勋
250F
发表于 2016-8-7 14:43:49 | 只看该作者
好像好复杂啊
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新浪微博达人勋
251F
发表于 2016-8-7 14:45:08 | 只看该作者
moumoumou 发表于 2016-7-11 10:34
你好,请问levure chimique一小包是不是11克?就是超市里常见的

请问您也是学烘焙吗?哪个学校啊?
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新浪微博达人勋
252F
发表于 2017-4-24 22:18:31 | 只看该作者
dingbo 发表于 2012-6-19 23:05
太棒啦!请问做可丽饼应该用哪种面粉呢?

不是楼主,不过我用的低筋面粉或者蛋糕粉做,很成功。
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